À propos
Une aventure gourmande inspirée du mistral
Découvrez la passion qui anime notre restaurant : célébrer la richesse des saveurs françaises avec des plats colorés, dans une ambiance chaleureuse où le mistral souffle l’inspiration. Nos valeurs reposent sur l’authenticité, la qualité et le partage, guidant notre engagement à offrir une expérience culinaire mémorable.
Pâtisseries délicieuses aux saveurs du sud
Découvrez le savoir-faire unique de chaque talent au sein de notre équipe passionnée.
Julien Moreau
Cheffe de Cuisine
Elle partage une passion profonde pour les saveurs authentiques et l’innovation culinaire.
Sophie Laurent
Sommelier Expert
Reconnu pour son palais exceptionnel et son approche créative des accords mets-vins.
Claire Dubois
Responsable de salle
Elle garantit une expérience client irréprochable grâce à son sens du détail et son dynamisme.
Eulalie Séguret
Directeur Général
Il inspire l’équipe avec sa vision claire et son engagement pour l’excellence.
Découvrez pourquoi nos clients apprécient l’authenticité et la qualité unique de notre cuisine.
Amaury de Chazelles
Critique gastronomique